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位于大阪天满的「怀石料理 云鹤」,沿着日本宴席料理的节奏上菜:前菜、清汤、生鱼片、烧烤、炖煮、炸物、蒸物与香物,配着酒一路品到季节的细节。主厨不满足于照本宣科,选择新食材与现代技法,让大阪怀石在传统基础上“进化”。餐厅2016年获米其林一星,也常登上美食杂志。一定要提前预约招牌鲷鱼料理:以菜籽油低温慢煮,入口即化,骨肉分离的口感令人难忘。天满桥站步行可达,附近还有钱币博物馆等景点。
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| 店名 | 怀石料理 云鹤 |
| 地址 | 日本大阪府大阪市北区天满1-18-17 大阪府大阪市北区天満1-18-17 Google 地图 |
| 公共交通方式 | 京阪本线 「天満橋」站 步行8分钟
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| 费用包含 | 1. 套餐费
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| 费用不包含 | 1.套餐外的额外消费
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| 预订注意事项 | 1.12岁以上的未成年人须点成人套餐,请悉知。
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| 取消政策 | 用餐前3天以内取消预约,收取餐费的100%费用。 |