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位於大阪天滿的「懷石料理 雲鶴」,依循日本宴席料理的節奏上菜:前菜、清湯、生魚片、燒烤、燉煮、炸物、蒸物與香物,配著酒把季節一層層打開。主廚不只守著傳統,更以新食材與現代技法讓大阪懷石持續「進化」。餐廳於2016年獲米其林一星,也多次登上美食雜誌。必吃招牌鯛魚料理:以菜籽油低溫慢煮,肉質入口即化,達到骨肉分離的境界,需提前預約。從天滿橋站步行可到,周邊也有錢幣博物館等景點可順遊。
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| 店名 | 懷石料理 雲鶴 |
| 地址 | 日本大阪府大阪市北區天滿1-18-17 大阪府大阪市北区天満1-18-17 Google 地圖 |
| 大眾運輸前往方式 | 京阪本線 「天満橋」站 步行8分鐘
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| 費用包含 | 1. 套餐費
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| 費用不包含 | 1.套餐外的額外消費
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| 預約注意事項 | 1. 12歲以上的未成年人須點選成人套餐,請悉知。
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| 取消政策 | 用餐前3天內取消預約,收取餐費的100%費用。 |